Soupe aux gourganes

Soupe aux gourganes e la Quebec's saakompare bondirii ba naŋ maŋ di gourgane bɛŋɛ maale ne. A gourgane bɛgɛ e la fava bɛŋɛ pare kaŋa ba naŋ maŋ kɔ Quebec poɔ. Ane a zaa ka ba ba maŋ kɔ a Quebec poɔzenɛ, a da be la a be a nasapeɛle gbaŋgbaare wagere na a New France ane soupe aux gourgane naŋ e a bondirii ko a Charlevoix ane Saguenay–Lac-Saint-Jean irigyin noba.[1] A zɛtage ŋa maŋ di la a yoŋ.
Zeɛre boma
[maaleŋ | Maale eŋ yizie]
[from a greenhouse] Soupe aux gourganes e la saakompare maaloo ne naanɛne been, zommo naŋ maale ne nyɛnuu naŋ taa de-shelled gourganes maŋ maale la ne ane gyɛleŋmɛne,kaaroti, kabegyi kpoŋ (ka noba boɔlɔ ka nɔnɛkpoŋ), komie,ane vermicelli. A baaraa, ba maŋ eŋ la savory ane chives. A bondirii ŋa taa la tɛɛtɛɛ naŋ bebe naŋ maŋ poɔ zeɛre boma. A tɛɛtɛɛ na zaa fo nyɛ nyɛ maŋ yi la irigyin na poɔ fo naŋ be.[2][3]
Sommo yizie
[maaleŋ | Maale eŋ yizie]- ↑ https://web.archive.org/web/20170928051305/http://www.ameriquefrancaise.org/fr/article-501/La_gourgane_:_parcours_culturel_et_gastronomique_de_la_f%C3%A8ve_des_marais.html#:~:text=Les%20Charlevoisiens%20%C3%A9tablis%20au%20Saguenay,une%20population%20r%C3%A9gionale%20plus%20importante
- ↑ https://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/soupe-aux-gourganes-du-lac-211014
- ↑ http://www.jardinspaysans.com/wp-content/uploads/Fiche_GOURGANE.pdf